Quer fazer um queijo quente diferente? Então Siga o passo a passo com a TG!
Por: Maria Gabriela | Arte: Freepik
É bom demais quando chega a hora do lanche da tarde. Se for um suco geladinho com queijo quente, então! E é esse sanduíche o protagonista desta edição. Quer saber uma curiosidade sobre a origem dele? Bom, se viajarmos para a Inglaterra do século 18, em 1861, encontraremos a receita do “sonho de queijo” no Livro de administração doméstica da Sra. Beeton. Ele foi publicado por Isabella Beeton, uma jornalista, escritora e editora inglesa. As receitas foram desenhadas, uma a uma, em preto e branco e, depois, coloridas. Imagine só!
Agora que conheceu um pouco dessa história, que tal começar a pôr a mão na massa? Quer dizer, no pão com queijo e se divertir com uma receita cheia de cor?
Ei! Antes de começar:
Lembre-se de chamar um adulto para ajudar você! A cozinha é um lugar superdivertido, mas requer cuidado e supervisão, para que ninguém se machuque, certo?!
Ingredientes:
– Pão de forma
– 300 gramas de queijo muçarela ralado
– Manteiga
– Corantes comestíveis nas cores: azul, rosa e amarelo
Hora do preparo:
1 – Divida o queijo muçarela ralado em quatro recipientes.
2 – Ponha gotas de corante de cada cor nos recipientes e misture (a cor ficará fraca ou forte conforme a quantidade de gotas que inserir).
3 – Pegue duas fatias ou mais de pão de forma (dependendo de quantos sanduíches quer fazer) e passe manteiga nelas.
4 – Deixe a fatia com manteiga virada para baixo e ponha um pouco de queijo de cada cor em fileiras. Depois, feche o sanduíche com a outra fatia.
5 – O queijo quente pode ser levado para a sanduicheira ou assado em uma frigideira.
6 – Após o queijo derreter e o pão dourar, o sanduíche estará pronto! Quando estiver um pouco menos quente, é só reparti-lo para ver o estica e puxa colorido. Uma delícia!
