Aprenda a fazer biscoitos decorados e sinta o cheirinho de alegria pela casa
Por: Sandro Miranda | Arte: Eric Codo e Freepik
Sempre em família!
Os biscoitos natalinos são mais do que uma sobremesa: representam união e amor em família. Enquanto os biscoitos assam, e o cheiro se espalha pela casa, é bonito lembrar o verdadeiro sentido do Natal: a vinda de Jesus ao mundo para nos trazer paz, alegria e salvação.
Então, aproveitem esse momento para agradecer a Deus, rir juntos e compartilhar essa delícia. Glória a Deus nas alturas, paz na terra, boa vontade para com os homens! (Lucas 2.14). Vamos à receita?!
Ingredientes:
Massa:
– 1 xícara de chá de leite em pó
– 200 gramas de amido de milho
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1/2 lata de leite condensado
Recheio e decoração:
– Creme de avelã (para rechear)
– 1/2 xícara (chá) de leite em pó
– Corantes alimentícios (vermelho e verde, cores típicas do Natal)
– 200 gramas de chocolate branco
– Bandejas de acetato com formas variadas (sinos, presentes)
Ei! Antes de começar:
Lembre-se de chamar um adulto para ajudar você! A cozinha é um lugar superdivertido, mas requer cuidado e supervisão, para que ninguém se machuque.
Hora do preparo:
1 – Em uma tigela, misture com as mãos o leite em pó, o amido, a manteiga e o leite condensado até formar uma massa fofinha e maleável.
2 – Separe a massa em pedaços.
3 – Unte com manteiga e açúcar as forminhas de acetato.
4 – Preencha o fundo e as laterais das forminhas com os pedaços separados, deixando espaço no meio para o recheio. Reserve um pouco da massa para tampar os biscoitos.
5 – Adicione o recheio de avelã no meio de cada forminha e cubra o biscoito com uma camada de massa.
6 – Em seguida, desenforme os biscoitos e os leve para o freezer por 20 minutos.
7 – Depois, coloque-os no forno preaquecido a 180° Celsius por 15 minutos, até ficarem douradinhos.
8 – Derreta o chocolate branco no micro-ondas e acrescente três gotas de corante da cor que preferir.
9 – Espere esfriar, polvilhe leite
em pó nos biscoitos e faça desenhos
neles com o chocolate colorido. Agora, pode saboreá-los com toda a sua família!
